Les vins de Bordeaux de Cheval Quancard

Notes de dégustation : Mariage de merlot et de malbec vendangés à la main, élevé dix-huit mois en barrique, voici un vin de caractère, de couleur presque noire. Son bouquet, très particulier, développe des notes minérales et crayeuses aux côtés des traditionnelles senteurs fruitées (ici, du fruit noir) et boisées (du grillé, de la torréfaction). On retrouve ces arômes dans une bouche ronde, opulente et longue, étayée par des tanins puissants qui promettent bon millésime.

Notes de dégustation : Un Entre-Deux-Mers subtil et délicat qui affiche un nez complexe mêlant le pamplemousse, la pêche blanche, le cassis et le pain grillé. Une bouche séveuse et ample laissant place à de jolies senteurs boisées et fleuries.

Notes de dégustation : Doté d’une robe à la couleur profonde et aux reflets prunes, ce vin présente un nez intense aux notes fruitées de fraises des bois et de framboise. La bouche concentrée, aux arômes de moka et de vanille et aux tanins soyeux, ravit le palais. Une belle réussité dans un beua millésime !

Notes de dégustation : Un vin généreux d’une couleur intense. Il séduit par ses arômes de fruits rouges bien mûrs et ses notes vanillées. En bouche, il présente un parfait équilibre avec une belle longueur rehaussée de tanins soyeux.

Notes de dégustation : Une robe couleur violacée profonde. Le nez aromatique déjà ouvert révèle des notes de fruits noirs comme le cassis. La bouche, aux tanins veloutés et aux notes de torréfaction, est concentrée et dense. Une finale souple qui ravira le palais.

Notes de dégustation : Une belle robe vert pâle. Un nez subtil aux notes de pommes vertes et d'amandes. En bouche, un vin séveux d'une belle chair.

Notes de dégustation : Belle couleur aux reflets or jaune. Le nez apparaît avec beaucoup de finesse, mariant des notes de zestes d'orange confits dans l'alcool (liqueur), de pain d'épice et de cire d'abeille, développant une palette aromatique complexe.
Bonne prise en bouche, charnue ronde, aux caractères de miel, de vanille, d'abricot sec bien marqués et quelques notes épicées, fines et élégantes.

Notes de dégustation : Belle robe d’un grenat pourpre profond et intense, un nez aux notes fruitées et aux senteurs florales. Il offre une bouche ample et charnue avec une finale durable sur des tanins onctueux.

Médaille d’Argent : Challenge International du Vin Lyon

Notes de dégustation : Une robe profonde, un nez sur des fruits rouges aux arômes de cerise et de myrtille. La bouche, équilibrée, évolue sur des tanins légèrement granuleux et suaves aux notes de cerises bien mûres, signe d’un bel avenir

Notes de dégustation : Une robe d'un beau rubis intense. Le nez exhale des notes de vieux cuir, de coings, de cerises noires et de pain grillé. En bouche, une attaque soyeuse prolonge une chair ample d'un bel équilibre entre le fruit et le bois. Une finale chaleureuse et aromatique laissant au palais d'agréables saveurs toastées.

Médaille d'Or : Challenge International du vin à Lyon

Notes de dégustation : Une robe profonde, un nez sur des fruits rouges aux arômes de cerise et de myrtille. La bouche, équilibrée, évolue sur des tanins légèrement granuleux et suaves aux notes de cerises bien mûres, signe d’un bel avenir

Notes de dégustation : Mariage de merlot et de malbec vendangés à la main, élevé dix-huit mois en barrique, voici un vin de caractère, de couleur presque noire. Son bouquet, très particulier, développe des notes minérales et crayeuses aux côtés des traditionnelles senteurs fruitées (ici, du fruit noir) et boisées (du grillé, de la torréfaction). On retrouve ces arômes dans une bouche ronde, opulente et longue, étayée par des tanins puissants qui promettent bon millésime.

Notes de dégustation : Un vin élégant et racé. Un nez suave et complexe aux arômes de fruits confits et de sous-bois. Un vin charpenté bâti sur des tanins de qualité propres à ce millésime.

Notes de dégustation : Un vin où le Merlot s’équilibre à merveille, fraîcheur et structure avec le Cabernet Sauvignon. Un vin souple et élégant qui a remporté plusieurs médailles dans de nombreux concours.

Notes de dégustation : Ce vin, à la belle robe violette, présente un nez ouvert sur des notes de fruits bien mûrs et de cerise. La bouche révèle des tanins souples issus de raisins à pleine maturité. Une finale onctueuse. Très prometteur.

Notes de dégustation : Un vin généreux et charpenté dont les tanins garantissent un bon vieillissement. La fin de bouche est anobli par de sympathiques notes boisées.

Notes de dégustation : Une jolie robe jaune dorée. Un nez aux notes d’oranges, de miel et de fruits confits. En bouche, une belle concentration qui révèle une expression de raisins mûris par le soleil et le botrytis.

Médaille d'Argent : Concours de Bordeaux Vins d'Aquitaine 2018
Médaille d'Or : Concours des Grands Vins de France Mâcon 2017

Notes de dégustation : Les vieilles vignes de merlot s'affirment dans ce beau millésime. Un vin généreux, suave et charmeur comme à l'accoutumé. Ce vin qui peut être consommé dès maintenant vous offrira également un maximum de plaisir d'ici quelques années.

Notes de dégustation : Une jolie robe grenat parée d'un bouquet mêlant les fruits cuits à des odeurs épicées et vanillées de bon bois. Riche et généreux grâce à une belle maturité des tanins, élégamment habillés par un joli boisé. Un vin de caractère, typique de cette appellation, berceau des meilleurs vins.

Notes de dégustation : Vin subtil et harmonieux mettant en valeur ses terroirs de Graves. Joli nez aux senteurs de griottes et de bois brûlé, bouche élégante et savoureuse.

Notes de dégustation : Un vin à la robe couleur profonde qui présente un nez aux notes de réglisse et fruits rouges bien mûrs. La bouche, séduisante, révèle des tanins aux arômes de fruits noirs issus de raisins provenant des grands terroirs de Saint-Estèphe. La finale est longue et persistante. Un exemple pour son appellation.

Notes de dégustation : Un joli margaux à la fois charnu et fruité. D'une belle maturité qui révèle une délicate expression aromatique accentuée par des notes de fruits noirs.

Notes de dégustation : Un vin précis. Vraiment élégant sur ce millésime. Texture lisse. Grain fin de tanin. Persistance et longueur sur la finition.

Médaille d'Or : Challenge International du vin à Lyon

Notes de dégustation : Une robe profonde, un nez sur des fruits rouges aux arômes de cerise et de myrtille. La bouche, équilibrée, évolue sur des tanins légèrement granuleux et suaves aux notes de cerises bien mûres, signe d’un bel avenir

Notes de dégustation : Un vin élégant et racé. Un nez suave et complexe aux arômes de fruits confits et de sous-bois. Un vin charpenté bâti sur des tanins de qualité propres à ce millésime.

Médaille d'Argent : Concours de Lyon
Médaille d'Argent : Concours Général Agricole

Notes de dégustation : Doté d'une robe intense, ce vin présente un nez d'une grande complexité aux notes vanillées légèrement fumées. En bouche, il révèle des arômes de torréfaction et des tannins denses issus de raisins récoltés à pleine maturité. Un vin complet et équilibré.

Notes de dégustation : Un vin à la robe couleur profonde qui présente un nez aux notes de réglisse et fruits rouges bien mûrs. La bouche, séduisante, révèle des tanins aux arômes de fruits noirs issus de raisins provenant des grands terroirs de Saint-Estèphe. La finale est longue et persistante. Un exemple pour son appellation.