Château Brane Cantenac 2000 Grand Cru de Margaux

Deuxième Cru Classé

Synthèse du millésime

Après un débourrement précoce fin mars, la période végétative a été ralentie par un printemps frais et humide. La pulvérisation a été essentielle pour combattre le mildiou et les autres maladies fongiques. Le mois de juillet a été anormalement froid et humide, mais août et septembre ont été ensoleillés et secs, permettant une bonne maturation des baies.Les conditions de vendanges ont été favorables et nous ont permis d’attendre une maturité optimale sur chaque parcelle.
Grâce au temps chaud la qualité et la concentration du raisin a été nettement supérieure aux millésimes précédents. Le Merlot a offert au vin une belle robe profonde et du gras en bouche, alors que les Cabernets ont apporté des tannins remarquables, équilibre, rondeur et finesse. Paradoxalement, le tri a été très rigoureux.

Dates des vendanges : 25 septembre - 8 octobre
Rendement : 46 hl/ha
Proportion de grand vin : 27.5%
Élevage : 18 mois en barriques de chêne français, dont 60% de barriques neuves
Potentiel de garde : 20 à 30 ans. A son apogée à partir de 2008.