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Magnum Château Le Bonnat 2014 Graves Rouge
Vin rouge, 150 cl, Bordeaux, AOC Graves
Médaille de Bronze : Decanter Asia Wine Awards 2016
Magnum (150 cl)
L'histoire du Château
On dit du Vignoble des Graves qu’il est le plus ancien du Bordelais. C’est Montesquieu, vigneron à la Brède, qui le premier en a fait la promotion. Château Le Bonnat est un cru historique des Graves, exploité un temps par le Château de Fieuzal et depuis 1997 par la famille Lesgourgues.Caractéristiques du vignoble
• Situé à Saint Selve dans le Nord de l’appellation• Age moyen des vignes en rouge : 15 ans
• 22 ha de Rouges sur 25 ha au total
• Graves siliceuses et Graves argileuses sur socle calcaire
Caractéristiques du vin
Cépages• 60% Merlot
• 40% Cabernet Sauvignon
Vinification et élevage
• Macération 15 jours et fermentation 30°
• Protection des jus par Carboglace à l’écoulage
• Élevage en barriques pendant 12 mois avec 25% de fûts neufs
Potentiel de Garde : 5 à 8 ans
Accords culinaires
A déguster avec une viande épicée ainsi qu’un fromage ou un dessert aux fruits rouges ou un chocolat.
-- Plus disponible --
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Conformément à l'article R.112-12 du code de la consommation et au règlement (CE) n° 753/2002 du 29 Avril 2002,
nous nous devons d'indiquer que certains vins présentés contiennent des sulfites.
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