Tradition Rosé 2017 Vignerons de Buzet

Buzet Tradition
Ce rosé, comme son cousin le rouge, a été élaboré en respectant de vieilles méthodes de vinification. Dans la tradition quoi ! Pour ce régal aussi, les vignerons ont voulu retrouver le goût "des vins d'été" que leurs ancêtres savaient si bien faire. Ce rosé, qui régalait les fêtes d'antan où l'on jouait aux quilles, à la belote sous la tonnelle, à la pétanque à l'ombre du grand chêne et où l'on aimait taquiner les filles, ils l'ont réinventé.
Cépages : 30% Cabernet franc, 25% Cabernet sauvignon, 45% Merlot.
Accords culinaires : Tourin à la tomate, Salade niçoise, Pied de porc vinaigrette, Quiche lorraine, Tarte aux poireaux, Jambon de Bayonne, Cake emmenthal-lardons, Pizza, Hachis parmentier, Couscous, Moussaka, Spaghettis bolognaise, Paëlla, Tajine de poulet, Duo de grillades saucisses-merguez.