Château Lafite Rothschild 2017 Premier Grand Cru de Pauillac

Premier Cru Classé

Notes de dégustation : Robe sombre et profonde. Le nez encore discret laisse entrevoir un très grand potentiel aromatique qui se révélera avec le temps. C’est très frais, sur de délicates notes de cèdre et de menthe.
En bouche, le vin est très présent et donne le sentiment d’une grande puissance encore contenue. Malgré la jeunesse de ce vin l’ensemble est très harmonieux et l’on perçoit déjà toutes les qualités d’un grand Lafite, alliant la finesse et la concentration.

Dès 1815, classé comme possédant le plus d’élégance et de délicatesse et la sève la plus fine des trois Premiers Crus. La position de ses vignes est l’une des plus belles du Médoc. En 1855, le Château sera consacré 1er Grand Cru à l’occasion du célèbre Classement rédigé lors de l’Exposition Universelle.
Après un hiver plutôt doux, le printemps a été marqué par les nuits de gel des 26 et 27 avril durant lesquelles le vignoble bordelais fut durement touché. Miraculeusement, Lafite est sorti indemne.
Les conditions sont ensuite devenues excellentes avec des températures chaudes, plus élevées que la normale, et des précipitations équilibrées et bien positionnées. La fleur est arrivée précocement et mi-juin nous avions presque 15 jours d’avance sur une nouaison moyenne. Après un bon épisode de pluies fin juin, les températures sont restées légèrement inférieures à la normale pour le reste de l’été. Ceci a permis une maturation lente et régulière de la mi-véraison à mi-septembre, date du début des vendanges. Un dernier épisode pluvieux du 10 au 20 septembre est venu perturber un climat serein sans effet sur la qualité du raisin. Les vins affirment un grand potentiel et un caractère assez classique.
Cépages : 97% Cabernet Sauvignon, 2,5% Merlot, 0,5% Petit Verdot
Température de dégustation : 16-18 °C
Garde : + de 20 ans